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Colegio de Veterianarios de Córdoba

I Curso Teórico práctico de cata dirigida de vinos

Ponente: D. José Peinado Peinado. Profesor de la universidad de córdoba, enólogo, director del club de cata aderramar.

Programa:

• Nociones de básicas de cata
• Percepción de aromas
• Detección de los límites de percepción de aromas
• Cata dirigida de cinco vinos tintos
• Evaluación y catalogación de vinos


Fecha: Miércoles, 8 de julio de 2015 a las 21:00 h.

Lugar: Sede del Colegio de Veterinarios de Córdoba.

Nº de plazas: 20, por riguroso oden de inscripción.

• Por teléfono: 957 76 78 55
• Por Fax: 957 34 01 43
• Por E-mail: colegio@corvet.es




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